2021年
6月
13日
日
オンラインストア5％OFFクーポンキャンペーン開催！
当公社では、コロナ禍で旅行を控えている全国の皆様に、村上の特産品や公社オリジナル商品をPRしご購入いただけるようにと昨年１０月よりイヨボヤの里オンラインストアを開設いたしました。これまで、オンラインストアをご覧いただきましたお客様には商品をご購入いただき誠にありがとうございます。引き続き商品を充実させてまいりたと思いますので、これからもご覧いただきますよう宜しくお願いいたします。
さてこのたび、イヨボヤの里オンラインストアにて、６月18日（金）12：00～24日（木）23：59まで5％OFFクーポンキャンペーンを実施いたします。公社職員で作りました「鮭の酒びたし」、手作りエコ・クラフトバッグ、そしてイヨボヤ会館オリジナルTシャツなど全商品がキャンペーン中は５％OFF（注文金額が1,000円以上からご利用可）でご購入いただけます。この機会にぜひお買い求めください。
イヨボヤの里・オンラインストア ５％OFFクーポン発行！今がチャンス！ | イヨボヤの里オンラインストア (base.shop)
2021年
4月
10日
土
新型コロナウイルス感染者の発生につきまして
当公社の職員が新型コロナウイルスに感染していることが判明いたしましたのでお知らせいたします。
2021年
1月
28日
木
鮭のごちそう本につきまして
当公社発行のレシピ本をご購入いただきました皆様にお知らせいたします。
この度、「鮭のごちそう」におきまして、記載内容に誤りがあることが分かり、添付の正誤訂正表のとおり訂正させていただきます。
ご購入をいただきました皆様ならびに関係者の皆様にご迷惑をおかけしましたことを深くお詫び申し上げます。
なお、正誤訂正表をご希望のお客様につきましては、当公社より郵送させていただきますので、ご連絡いただきますよう宜しくお願い申し上げます。
連絡先
TEL 0254-52-0201
FAX 0254-52-0202
Email:iyokou@ml.murakami.ne.jp
担当：田嶋、石井
2020年
11月
01日
日
縄文の里・朝日館長募集のご案内
2020年
11月
01日
日
事務局長募集のご案内
2020年
10月
14日
水
オンラインストアはじめました
このたび、当公社で「鮭の里（イヨボヤのさと）」オンラインストアを開設いたしました。
当公社で販売しています商品を市外のお客様にも気軽に購入できるようにいたしましたので、ぜひこの機会にオンラインストアをご覧ください。
現在取扱いしている商品は、鮭のレシピ本「鮭のごちそう」、村上の特産品「鮭の酒びたし」など公社職員が手掛けたおススメの商品です。
今後は商品を充実していきたいと思いますので、オンラインストアをどうぞ宜しくお願いいたします。
2020年
10月
03日
土
「鮭のごちそう」販売始めました
１０月に入り、村上では鮭シーズンを迎えました。鮭が遡上したという声が聞こえてきたところです。
イヨボヤ会館で毎年実施しています「越後村上三ノ丸流鮭塩引き道場」も１日から申込受付を開始しました。今年は、新型コロナウイルス感染症拡大防止のため、人数を制限しての開催となります。
鮭の水揚げ状況も心配しているところですが、今年も鮭が無事に川に帰ってきて、鮭料理を食べることが出来ればいいなと、そう願うばかりです。
当公社では、「鮭のごちそう」の販売を開始いたしました。販売は、主にイヨボヤ会館・おしゃぎり会館にて販売しておりますが、縄文の里・朝日と村上市民ふれあいセンターでも取扱いしております。市外のお客様にはオンラインショッピングを準備しておりますので、今しばらくお待ちください。
この鮭の季節、レシピ本「鮭のごちそう」を活用して、鮭料理してみませんか。
2020年
9月
18日
金
鮭のレシピ本「鮭のごちそう」発売いたします！
このたび、次世代へ伝えたい鮭の伝統レシピ、保存版！「鮭のごちそう」を１０月１日に発行いたします。
昭和６３年１０月１日発行の「鮭のごっつお」。そして平成２年１０月１日発行の「続・鮭のごっつお」。どちらもイヨボヤ会館で村上の鮭料理を伝えるレシピ本として販売し、版を重ねつつ愛されてきました。村上の鮭料理は１００種類を超えると言われる所以がこの２冊の本でした。
現在、冷蔵庫や冷凍庫など保存技術は発展し、料理の味付けは健康維持のため減塩志向へとシフトしてきました。そして時代も平成から令和へと変わりました。
当公社では、次世代に村上で作られている鮭料理のレシピを受け継いでいくために、今回「鮭のごちそう」を製作いたしました。
この本では、塩引き鮭・川煮・氷頭なます・飯寿司など村上の伝統料理を中心に３７品の鮭料理レシピを掲載しております。また、レシピとともに鮭の歴史や食文化についても掲載し、鮭と共に生きてきた村上の人々の暮らしや思いも伝わるよう製作いたしました。
定価は１冊１，５００円（税込み）です。
準備整い次第販売いたしますので、ぜひともご購入いただきますよう宜しくお願いいたします。
販売先は、イヨボヤ会館（0254-52-7117）、おしゃぎり会館（0254-52-1347）です。
ネット販売につきましては、現在準備中です。
お問合せ先 公益財団法人イヨボヤの里開発公社 担当：田嶋・石井 （0254-52-0201）
2020年
7月
09日
木
招福鮭恵比寿のぼり旗のご協賛について
招福鮭恵比寿のぼり旗にぎわい委員会（運営主体：村上商工会議所、一般社団法人村上市観光協会、公益財団法人イヨボヤの里開発公社）では、昨年に引き続き、市民や市内の企業の皆様を対象に、招福鮭恵比寿のぼり旗を一緒に掲出して「鮭のまち村上」のにぎわいを創出しよう！ということで、今年もご協賛いただける方を募集いたします。
つきましては、チラシをご覧いただき、ぜひご協賛いただきますようよろしくお願いいたします。
申込先は、公益財団法人イヨボヤの里開発公社（村上市民ふれあいセンター内）です。申込書に必要事項を記入の上、８月１０日（月）までFAX等でお申込みください。
チラシ兼申込書は、イヨボヤ会館、おしゃぎり会館、村上市民ふれあいセンターにも用意しております。
2020年
6月
01日
月
村上市民ふれあいセンターの利用再開について
村上市民ふれあいセンターの利用再開について、６月１日より一部変更となります。
詳しくは、村上市民ふれあいセンターにお問合せください。
なお、新型コロナウイルス感染拡大防止のため利用制限がございますので、ご了承ください。
村上市民ふれあいセンター TEL 0254-52-0201 FAX 0254-52-0202